西部网1月12日报道 这几天，陕西西安有位市民总是笑呵呵的，感觉自己像中了彩票一样。他遇到啥开心事儿了呢?

乐呵呵的这位就是家住丈八家园的宋师傅，他说，自个活了六十多，还是头会遇到这等稀奇事儿，说着，就给记者演示开了。

宋师傅：“吃了八个，个个都是双黄蛋，你看，现在剩下的这七个也个个都是，这真是太奇怪了。”

嘿，这还真是稀奇!宋师傅说，这板鸡蛋共有十五颗，是他半个多月前从唐延路的一家超市购买的，标签上就明明写的是散装鸡蛋，也没说是双黄蛋呀。

宋师傅：“等于是多吃了一倍的鸡蛋，感觉挺爽。”

难不成是超市专门售卖双黄蛋?可当记者把这事儿告诉超市的负责人时，连负责人都惊讶了，因为，他们超市从来没有专门卖过双黄蛋。

卜蜂莲花超市值班经理沈斌：“出现双黄蛋的这种情况，我也很意外，因为我在超市干了十年，也从来没有发现一盘全是双黄蛋，有可能是厂家在给我们送货的时候，专门挑选出来的双黄蛋。”

双黄蛋寓意虽好，可宋师傅老觉得自个虽然占了便宜，但也对这鸡蛋能否安全食用有了担心。专家说，双黄蛋一般由两个原因造成，一个是鸡受到了遗传变异的影响，另一个就是人为干扰导致，不论哪种原因导致的双黄蛋，营养都差不多。

西安营养学会副会长王勇健：“双黄蛋因为里面因为多含了一些蛋黄里的营养物质，所以相对来讲，它的营养价值会更高一些，比如它的维生素含量，蛋白质含量都会高一些。”