湘西网1月19日讯　邵阳市警方破获一起涉及全国11个省区的特大贩卖病死猪肉案，共抓获嫌疑人110多名，案值一亿多元。从湘西州畜牧水产局获悉，湘西州相关职能部门严把动物检疫关，确保质量安全。

湘西网第一时间联系湘西州内重点食品加工企业，各企业负责人纷纷表态，从源头、生产加工上把好质量关，承诺做放心食品。“做食品就是做良心，你的东西自己吃，你的孩子也吃，这是最起码的。”这是湖南松桂坊电子商务有限公司董事长杨琳文的原话。

在湘西做了多年导游的邓女士告诉湘西网记者，她带团去过省内很多地方，看到各地生产的腊肉都贴个“湘西腊肉”的牌子，但吃起来“不那么正宗”，还是湘西州内大品牌的湘西腊肉“纯正有味道”。

湘西州食品药品监督管理局工作人员提醒广大消费者：尽量选择正规商家购买猪肉，购买时注意查看是否盖有检验检疫蓝印章，不要贪图便宜购买来历不明的猪肉及猪肉制品。消费者若发现病死猪肉及相关猪肉制品，请及时拨打12331举报电话。(记者 张珺)