天怡梅溪湖鱼馆,一个适合度假的餐厅
门口的大鱼池,里面养着各种鱼
爱吃鱼的食客在长沙一定驱车去过黑石渡的天怡临江鱼馆,那里临江的风景美不胜收,而驱车来这里吃鱼的长长的车队也成了江边一景。而新开的天怡梅溪湖鱼馆则是另一番美景,带给你不一样的惊喜。
临湖包厢
与其说这里是餐厅,其实更像是一个让人充分领略自然智慧的森林公园。山林、稻田、平湖……占地400多亩的天怡梅溪湖鱼馆完全在原生态环境下依势而建,还设计了情侣餐厅、窑洞餐厅、森林包厢等个性空间,为客人制造不同的惊喜。
来这里吃饭,其实就是一次与自然亲近之旅,尤其适合周末带着全家来这里度假。早早地驱车来到这里,小朋友一定会门口的大鱼池所吸引,那里养着各种鱼,其中包括硕大的中华鲟哦。
吃饭前,还可以先去山谷里爬爬山,呼吸一下新鲜空气,这个山谷树木茂盛,负氧离子特别丰富,据说,山谷里还长着一颗红豆杉,可以去探一探。
爬完山,做完有氧运动,就可以坐在包厢里静享美食了。这里的包厢很多,有专门单位聚餐设计的窑洞包厢,6个窑洞完全还原黄土高原窑洞的感觉,里面还有乒乓球、羽毛球等娱乐设施,有单独的厨房,特别适合举办单位年会之类的活动。而森林包厢则是依山而建;稻田包厢外则种满了油菜,等到春天油菜花一定会特别美,等油菜花谢了,老板还要种上水稻,那场景值得期待啊。
烤鱼
吃鱼是这里的重头戏,各种鱼各种做法,全凭你喜欢。冬天一定要吃的是这里的烤鱼,跟这里的烤鱼比,那些时尚烤鱼店的烤鱼味道简直弱爆了。鱼都是现杀的,然后放进UFO式的大烤炉里烤的,豆豉和香辣口味的最受长沙食客喜欢,汤汁里面有一种腐乳的香气,吃完鱼肉再涮各种蔬菜吃,意犹未尽。
炭火烤鲫鱼,48元/份
爱吃烤鱼的还可以试一下炭火烤鲫鱼,被烤得焦香的鱼皮和鱼骨头,鱼肉却鲜嫩得很,吃到最后,鱼骨头都要被吃掉了。
东江脆鲩鱼,88元/斤
湘江杂鱼锅,80元/份
东江脆鲩鱼,来自东江的脆鲩鱼,被剔成生薄薄的鱼片,再放进翻滚的高汤里涮一下就可以蘸酱汁吃了,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美。还有各种新鲜鱼的各种吃法,比如平锅三角鲂、苦瓜煮黄鸭叫等,爱吃鱼的食客可以过足瘾。
高压毛芋头煨牛筋,48元/份
除了吃鱼,这里的其他菜也棒棒滴。高压毛芋头煨牛筋,真是超级美味的美容菜,小小的毛芋头被压得粉粉的,牛筋变得又Q又滑,简直入口即化,清爽美味又健康。
牛腩烧米饺,42元/份
牛腩烧米饺,也非常不错,食材选料很好,正宗黄牛的牛腩被压得很烂了,米饺皮吸饱了牛腩的汤汁,非常入味。
烤饼,38元/打
天怡鱼饭,68元/锅
这里的两款主食是不得不推荐的,一个是烤饼,有甜和咸两种口味,里外都铺满白芝麻,烤熟后好香。还有一个是天怡鱼饭,就是用鱼汤和泰国香米煮的米饭,再撒上姜丝,带着鱼汤的鲜味,入口不用嚼就已经吞下去了,让不爱吃米饭的美女都忍不住再来一碗。(唐频辉)
天怡·梅溪湖鱼馆
地址:梅溪湖加油站南天桥西侧200米
电话:0731-89922677/89922877
衡山大片香干,21元/份
野胡葱炒地皮菜,28元/份
碎椒蒸腊肠,38元/份